728x90 반응형 남경2 [더하는 삶_난징] 중국에 왔으면 훠궈 먹어야지 오늘은 중국에서 정말 많은 사람들이 즐겨먹는 음식 중 하나인 훠궈를 먹으러 갔어요. 샤브샤브와 정말 비슷한 음식인데요. 뜨거운 육수에 고기와 각종 재료들을 넣어 먹는 음식이에요. 일반적인 샤브샤브와 다른점은 역시 육수의 맛과 재료의 다양함이겠죠? 보통 마라가 들어간 매운 맛이나는 육수와 맵지않고 고소한? 시원한? 맛이 나는 육수 두 가지를 주문해요. 4가지 맛 육수도 주문이 가능해요. 종류가 꽤 많아요. 건져먹을 수 있는 재료들은...😋 천엽, 고기, 옥수수, 청경채, 당면, 무, 오뎅, 배추, 완자 등등 기억나는 것만 적었는데도 많이 있네요. 저는 매운걸 잘 못먹는데도 매운맛 육수가 더 맛있었어요. 마라가 제 입맛에 맞나 보네요. 그리고 훠궈를 먹을때면 꼭 빠질 수 없는게 하나 있죠. 바로 백주인데요... 2019. 8. 29. [더하는 삶_난징] 리코타치즈 샐러드와 고기썰기 중국 난징에 장기출장 중이에요. 오늘은 우리 법인장님이랑 데이트를 했어요. 남자 둘이서 고기를 썰어보기로 했죠. 오늘의 메뉴는 리코타치즈 샐러드와 스테이크, 살라미 그리고 레드와인 이네요. 한국에서 먹던 리코타치즈와는 생긴게 달라서 신기했어요. 사진에 보이는 하얀 덩어리가 리코타치즈에요. 저걸 터트리면 치즈들이 흘러나오죠. 이 가게는 저 메뉴가 제일 맛있다고 그러네요. 실제로 맛있었어요. 스테이크는 한국의 일반 레스토랑에서 먹는 맛과 거의 비슷했어요. 스테이크에는 역시 레드와인이죠.👍 남자 두명이서 레드와인 한병을 다 마시니 살짝 취기가 돌았어요. 그냥 식사만 하려고 했는데 말이죠.. ㅎ 양식을 정말 좋아하는 편인데, 중국에 와서는 양식을 거의 못먹어봤어요.. 난징에는 양식을 파는 식당이 많이 없다는 점.. 2019. 8. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형