728x90 반응형 명태찜1 [맛집여행] '코다리명가' 에서 백운호수의 경치와 코다리찜을 한번에 즐겨요. 혹시 코다리찜에 대해서 아시나요?얼마 전 경기도 의왕에 위치한 백운호수라는 곳을 다녀왔어요. 이번엔 편한 사람들과 함께 자리한 것이 아니긴 했지만 새로운 장소에 간다는 것으로 나름 기분 좋게 다녀왔던 것 같네요. 함께 간 일행 분 께서 백운호수의 맛집이라며 추천해 주신 식당! 바로 코다리찜 맛집 '코다리명가' 였답니다. '코다리명가'는 매콤한 명태요리 전문점으로 전국 각지에 지점을 둔 체인점이에요. 원래 코다리찜은 한국의 전통 음식 중 하나로 코다리는 명태를 반건조한 것을 의미하는데요. 건조를 마친 코다리를 양념에 재워 찐 요리랍니다. 명태 특유의 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 양념이 조화를 이뤄 생각보다 꽤 많은 매니아층을 이루고 있어요! 일부러 코다리찜을 먹으려고 찾아오시는 분들도 더러 있더랍니다... 2024. 6. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형